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Plats du terroir & Viandes d’Exception

Bienvenue à L'Antre Copains. Ici, la cuisine se fait autour du terroir et des viandes maturées, dans un esprit simple et généreux.

Venez découvrir l'univers de Thibaut et son équipe.

L'HISTOIRE DE L'ANTRE COPAINS

Depuis 3 ans, Thibaut fait vivre un lieu où le terroir et le partage sont rois. Une cuisine sincère, portée par des viandes maturées et des produits sélectionnés avec exigence, dans une ambiance conviviale qui donne envie de rester. 

"ICI, LA VIANDE MATURE,

LE TERROIR S'INVITE À TABLE, ET LES COPAINS SE RETROUVENT. "

L'ANTRE COPAINS

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NOIRE DE BALTIQUE, MATURÉE 60 JOURS

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UNE SÉLECTION METZGER

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DES PLATS DU TERROIR

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TARTARE DE BŒUF & CAVIAR

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THIBAUT DEMELLE, CHEF ET CRÉATEUR DE L'ANTRE COPAINS

LE PARTAGE DU SOIR

Pour l'apéritif, des assiettes à partager entre copains : cœurs de canard, chipirons, œuf mayo, thon en tataki, os à moelle.

 

Nos entrées emblématiques, pensées pour donner le ton avant le repas.

L'expérience

LE MIDI

Une formule simple et généreuse pour une pause déjeuner sans compromis.

Cuisine à base de produits du marché à partir de 21,90 €

LE SOIR

Le temps d'un dîner, découvrez notre cuisine avec des plats du terroir, une sélection de viandes d'exception et des vins de notre cave à vin sélectionnés avec soin.

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VOS RETOURS

"Restaurant que je recommande les yeux fermés !"

Un restaurant où l’accueil est aussi chaleureux que ce qu’on retrouve dans l’assiette.
Un des rares restaurants de viande où l’on peut déguster des produits d’exception, cuisinés avec une vraie maîtrise et beaucoup de justesse.
Très belle adresse, aussi bien pour la qualité dans l’assiette que pour l’accueil.

- Mandy Garcia

Une superbe adresse !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. La viande était tout simplement magnifique parfaitement cuite et d’une qualité exceptionnelle. 🥩🤩

Mention spéciale sur le risotto et la purée maison étaient absolument succulents !

Je recommande les yeux fermés. 👌👏

- Julien M.

"Exceptionnelle"

Que ce soit l'ambiance ou l'accueil.

 

Mais le meilleur reste la nourriture, j'ai pris une bavette Angus, elle fondait dans la bouche et la purée était d'une douceur.

 

Je recommande fortement !

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